Avec une démarche culinaire qui s’articule autour de la fraîcheur et de l’authenticité des produits, le chef Dany Bolduc sort des sentiers battus et propose des harmonies de saveurs audacieuses fortement inspirées par ses nombreux voyages en Asie, en Europe et en Amérique.

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L’équipe du H4C cherche constamment à se réinventer et à s’impliquer avec ses collaborateurs, et c’est souvent sous la forme d’événements spéciaux que tout cela se concrétise. Consultez régulièrement notre site web pour être au courant des événements à venir.

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Qu’ils soient mis en place par notre équipe directement ou qu’ils fassent l’objet d’une demande spécifique de votre part, nous serons heureux de vous conseiller ou de vous assister dans la préparation de vos évènements spéciaux.

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